BRONIS FRUIT KUKUS
Bahan 1 :
300 gram mentega
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdm SP
200 gram gula palem
Bahan 2 :
4 butir telur
Bahan 3 :
300 gram tepung terigu
1 sdt bumbu spekuk
1 sdt baking powder
Bahan 4 :
180 mi susu kental manis
Bahan 5 :
500 gram mixed fruit ( ceri hijau, ceri merah, kismis)
50 gram ceri hijau ,belah 4
50 gram ceri merah , belah 4
Caranya :
Kocok bahan 1 hingga mengembang
Masukkan bahan 2 dan kocok lagi
Masukkan bahan 3 dan bahan 4 tasukkan bahan 5 ,aduk secara perlahan dengan spatula hingga rata
Tuang dalam loyang tulban 28 cm x T7 yang telah diolesi dengan mentega dan dilapisi kertas roti
Kukus salama 1 jam hingga matang
Angkat dan sajikan
300 gram mentega
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdm SP
200 gram gula palem
Bahan 2 :
4 butir telur
Bahan 3 :
300 gram tepung terigu
1 sdt bumbu spekuk
1 sdt baking powder
Bahan 4 :
180 mi susu kental manis
Bahan 5 :
500 gram mixed fruit ( ceri hijau, ceri merah, kismis)
50 gram ceri hijau ,belah 4
50 gram ceri merah , belah 4
Caranya :
Kocok bahan 1 hingga mengembang
Masukkan bahan 2 dan kocok lagi
Masukkan bahan 3 dan bahan 4 tasukkan bahan 5 ,aduk secara perlahan dengan spatula hingga rata
Tuang dalam loyang tulban 28 cm x T7 yang telah diolesi dengan mentega dan dilapisi kertas roti
Kukus salama 1 jam hingga matang
Angkat dan sajikan
